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RFID畜牧养殖溯源解决方案

随着贸易的全球化和牲畜产品生产的工业化,如何实现高效养殖并让人们吃上安全、优质的放心肉等畜牧食品成为了整个社会关注的热点问题;由于供给体系的复杂化,使得消费者获取所消费产品的安全信息变得十分困难,如果没有生产信息的有效传递,消费者很难从最终产品了解其安全性。畜产品生产急需一个统一的安全体系框架,使其生产过程在合理的制度和监督下进行。

在国际上,欧美和日本等很多国家政府采取积极措施,并出台了相应的法律法规和政策,要求畜产品必须实现从农场到餐桌全过程数据监控和质量可追溯,否则不允许上市销售,不具备可追溯性的畜产品禁止进口。而在我国由于食品安全事件屡屡发生,建立“肉食品溯源系统管理体系”是保障肉食品安全必要环节,同时是产品走向国际市场、提升企业产品品牌形象、提高国际竞争力所必需的。

RFID畜牧养殖溯源解决方案

为了更好的为销售者量化肉食品质量安全,为了使消费者能在终端采购消费时能过信息化的手段了解整个肉食品的生产加工过程,迫切希望建立一套完整的牛羊全流程信息化溯源系统,通过信息化手段将肉食品生产加工全过程展现给消费者,让消费者“买得安心,吃得放心”,从而极大提升企业的品牌形象和市场占有率。

方案概述

RFID畜牧养殖溯源系统基于RFID技术,为每只动物建立唯一可识别ID身份标识码,并在标签内录入该物种的身份信息。在对动物进行饲养管理时,只需通过移动手持终端对动物标签进行扫描,即可快速、批量获取扫描范围内的动物信息,并上传至数据库进行保存,便捷高效。之后的管理加工等各环节的信息也将通过移动手持终端进行采集并上传至数据库系统,形成完整的产品溯源系统。

RFID畜牧养殖溯源流程

方案构成

溯源监督管理

溯源监督管理平台在养殖、生产管理系统基础之上,结合RFID识别、视频监控、拍照存档等一系列技术手段,及时远程掌控养殖场生产情况,有效提高饲养员的工作效率,监督其饲养工作责任心,从而保证养殖场出栏的都是通过本平台认证的高品质肉。

溯源监督管理平台的基础关键数据来源各个节点子系统,平台系统通过数据筛选分析后,并同步相关信息至各系统。根据不同的权限,企业内部各职能部门管理人员可实现在线实时有效的对部门所管辖范围内的数据情况进行查看、处理及监管。如果政府提供数据接口,系统可实现企业数据与政府监管平台的有效对接。

动物溯源监督管理平台

养殖管理

系统通过RFID标签(耳标)、RFID区域圈标卡作为信息载体,对牛羊建立唯一的个体电子档案。通过RFID技术、无线通讯技术、数据库技术等实现牛羊日常养殖信息(入栏、数量、饲料喂养、疫苗使用、病害处理、出栏)以及企业最关心的生产成本(饲料成本、种养等成本)核算。

根据企业成本核算标准及算法,系统将根据采集上报的数据信息,自动生成场区内各单元耗用及利润转换率,便于企业领导及时掌握企业各环节的生产情况及利润、亏损状况。对企业灵活转变管理及生产模式提供有力的宏观依据。

养殖子系统可以获取平台的订购信息,并针对个性化养殖进行管理,例:饲料定制,可以选择水果、蔬菜等个性化饲料、运动时间定制、清洁等相关定制内容,单次或周期打包收费。

畜牧养殖管理系统

方案优势

基于独创专利的XLPM存储技术RFID芯片,具有超低成本、高安全、高可靠特性,数据物理不可擦除;

为牲畜赋予唯一“芯片身份证”,数据存储100年以上,抗辐照、抗高低温,抗恶劣环境;

系统以RFID电子耳标作为信息载体,为每一头牲畜建立电子身份档案,实现牲畜育肥养殖环节从入场建档、日常喂养、防疫、治疗、销售的全程信息记录与管理;

借助读写器自动读写生猪信息,实现牲畜喂养全流程信息化操作,防止人工造成的失误;

牲畜信息群扫群读,识别率100%,降低人工操作。

方案收益

通过RFID畜牧养殖溯源系统的建设,完成对畜牧养殖全过程自动信息传递,即产品的生产档案随着生产流程不断累计完善,最终消费者在购买食品时,会同时获得产品的生产档案。既可真正实现公、透明、知情消费,又可提升企业的安全质量管理水平,实现产品的溯源管理,并改变以往对产品质量安全只侧重于生产后的控制,而忽视生产中预防控制现象,完善畜牧肉类食品加工技术规程,卫生规范以及 生产中认证的标准,带动行业的整体进步,全面提升我国食品行业的水平。

应用场景

肉牛养殖溯源管理

肉羊养殖溯源管理

生猪养殖溯源管理

家禽养殖溯源管理

禽蛋溯源管理

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